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BANDEJA RIBS & FRIES

Smoked BBQ Ribs (Costelinha Suína - defumada “low & slow” por 7 horas em lenha de macieira), molho BBQ (com pimenta defumada e cerveja stout), batata frita, farofa caseira.

+

R$ 55,00

CLASSIC BURGER

Hambúrguer de 160g (defumado em lenha de macieira e finalizado na parrilla), molho especial Billy Jack (maionese com relish de pepino e cerveja IPA), queijo cheddar duplo, cebola roxa, alface americana, pickles caseiro, pão roseta. Acompanha batata frita e um molho à sua escolha.

+

R$ 60,00

SMASH RIBS BURGER

Dois smash burgers de 80g, Smoked BBQ Ribs (costela de porco - defumada “low & slow” por 7 horas em lenha de macieira), molho BBQ (com pimenta defumada e cerveja stout), Herb Mayo (maionese defumada com chimichurri e cerveja IPA), queijo cheddar duplo, pickles caseiro, pão roseta. Acompanha batata frita e um molho à sua escolha.

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R$ 150,00

BANDEJA RIBS & FRIES

Smoked BBQ Ribs (Costelinha Suína - defumada “low & slow” por 7 horas em lenha de macieira), molho BBQ (com pimenta defumada e cerveja stout), batata frita, farofa caseira.

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CLASSIC BURGER

Hambúrguer de 160g (defumado em lenha de macieira e finalizado na parrilla), molho especial Billy Jack (maionese com relish de pepino e cerveja IPA), queijo cheddar duplo, cebola roxa, alface americana, pickles caseiro, pão roseta. Acompanha batata frita e um molho à sua escolha.

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SMASH RIBS BURGER

Dois smash burgers de 80g, Smoked BBQ Ribs (costela de porco - defumada “low & slow” por 7 horas em lenha de macieira), molho BBQ (com pimenta defumada e cerveja stout), Herb Mayo (maionese defumada com chimichurri e cerveja IPA), queijo cheddar duplo, pickles caseiro, pão roseta. Acompanha batata frita e um molho à sua escolha.

BANDEJAS DE DEFUMADOS

SMOKED MEAT TRAYS

HAMBÚRGUERES & SANDUÍCHES (ACOMPANHA FRITAS)

BURGERS & SANDWICHES

FRITAS RECHEADAS

LOADED FRIES

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