Smoked BBQ Ribs (Costelinha Suína - defumada “low & slow” por 7 horas em lenha de macieira), Pulled Pork (paleta suína desfiada - defumada “low & slow" por 8 horas em lenha de macieira), molho BBQ (com pimenta defumada e cerveja stout), "Holy Guacamole" fries.
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